제품 소개

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현재 일반적으로 시중에서판매되고 있는 블루베리 잼은 대다수가 낮은 등급의 블루베리 원료나 아직 완숙이 덜 된  블루베리를 사용하여 설탕이나 인공 감미 성분 첨가물을 추가한 잼류가 대부분으로 가격이 저렴하거나 상품성이 다소 떨어 집니다.

RJT 블루베리 잼에는 블루베리 잼, 블루베리 과육 잼, 블루베리 드레싱 시럽 등이 있습니다.

 

그중, 블루베리 함량이83%인 블루베리 잼과 함량이 90%인 블루베리 과육 잼은 가장 인기있는 제품입니다.

 

 

블루베리 함량 83% RJT 블루베리 잼과 함량 90%의 블루베리 과육 잼은 다음과 같은 특징을 구비하고 있습니다.

1. 순수A등급 완숙 블루베리 만을 선별 사용 

2. 설탕 혹은 인공 감미 사용 대신 액체 황금으로 불리는 100%

  순수 캐나다 산 메이플 시럽만 추가한 천연 자연재료만 사용.

3. 과일에서 추출한 천연 펙틴 추가.

4. 무 방부제 

5. 무 첨가물 

6. 소량 정밀 가공

 

R.J.Ts 90% WHOLE BLUEBERRY JAM:블루베리 과육 잼은 잼속에 블루베리 형태를 온전히 보존함으로써 고객들이 과육의 존재를 직접적으로 확인할 수 있습니다.빵에 발라서 드시거나 요거트, 아이스크림과 같이 식용할수 있는, 남녀노소가 즐기는 맛 좋은 제품으로 블루베리 함유가 월등하여 강력한 항산화 작용으로 피부 미용, 피로회복 등 여러요소에 효과가 있는 천연 건강 식품입니다.

R.J.Ts  83% BLUEBERRY JAM: 블루베리 잼은 가공하는 과정에서 과육을 분쇄하여 전통적인 잼을 형성함으로써 더욱 블루베리의 향을 진하게 유지합니다. 블루베리 잼의 원재료와 내용물은 과육 잼과 똑같은바 블루베리 함량이 83%이상인 A등급 블루베리+캐나다 메이플시럽+천연 펙틴으로 제조되었습니다.

 

 

함량 90% RJT 블루베리 과육 잼의 가공 기술과 방법은 함량 83%인 블루베리 잼의 가공 기술과 방법과 일치합니다.

일반적으로 여타 방부제나 설탕이 추가된 다른 제품들에 비해,  RJT 블루베리 잼은 그 어떤 첨가제도 사용하지 않은 내츄럴한 상품이기에보존기간이 1년 밖에 되지 않습니다.또한 개봉 후 섭취하고 냉장 보관하셔야만 최고의 맛을 지속적으로 유지 합니다.

RJT 블루베리 과육 잼의 특별하고 독창적인 제조 방법은 바로 지구상 최고의 자연을 가진나라 캐나다 BRITISH COLOMBIAA등급 블루베리의 탁월한 항산화 효능과 대자연에서 온 천연 첨가물인 캐나다 메이플시럽을 완벽히 결합하여 자연의 맛 그 즐거움을 그대로 유지 하면서 피부건강과 미 그리고 노화방지를 돕는 항산화 건강기능 조력식품을 만들어 낸다는 것입니다.

주문 정보 Ordering Information: 

판매 시기: 연중 상시 판매 

전화 예약, 방문, 온라인 주문이 모두 가능.

예약 전화: 604-381-4562

e-mail:contact@rjtblueberry.com

최고급 품질의 건강 제품을 고객들에게 전달하는것은 우리의 영원한 약속입니다.

 

메이플 시럽 소개

 

캐나다 메이플 시럽 CANADIAN MAPLE SYRUP

 

 

전 세계의 85%의 메이플 시럽은 단풍국인 캐나다에서 수출됩니다.메이플 시럽은 캐나다 대표 수종인단풍나무에서 추출한 즙으로 제조됩니다.메이플 시럽은 자연식품으로 영양 가치가 높고 추출 및 가공 과정이 복잡하기 때문에 액체 황금으로 불리우기도 합니다.

 

 

영양가치:

캐나다의 메이플 시럽은 풍부한 광물질, 유기산을 함유하고 있으며 당도가  66%(꿀의 당도는 일반적으로 79%-81%)로 열량이 설탕, 과당, 옥수수당보다 낮습니다.메이플 시럽은 유기산,수십가지의 광물질과 비타민과 칼륨 함량이 꿀보다 높으며 칼슘,마그네슘,나트륨 함량은 꿀의 10분의 1을 함유하고 있기 때문에 허약 체질에 영양을 보충해주고 피곤한 몸과 대뇌에 활력을 채워줍니다.

메이플 시럽은 중년, 노인, 여성, 아동들에게 모두 적합한 건강 식품입니다.메이플 시럽은 저칼로리, 항산화의 특성 등을 지니고 있음 으로써 인체 면역력 향상에 훌륭한 효과를 가지고 있습니다.

 

 

메이플 시럽의 생산 과정:

매년 3,4월은 메이플 시럽 생산의 적기인데 0℃ 이하의 야간 온도와 5℃의 낮 온도는 단풍나무 추출액 채집에 가장 적합한 기온으로서 이 조건하에서만 단풍액을 추출할수 있습니다.메이플 시럽을 달이는 온도는 일반적으로 물의 비등점보다 4℃ 높습니다.일반적으로 40년 이상된 단풍 나무에 5cm의 구멍을 뚫고 관을 연결한 후 철통을 나무에 걸어 추출액이 통에 흘러들게 합니다.단풍 나무의 생장과 원기 회복을 위해 직경이 25cm인 단풍 나무에는 구멍 하나만 뚫을수 있습니다.추출한 단풍나무 액을 큰 가마 솥에 끓여 수분을 천천히 증발 시킵니다.30L 내지 45L의 단풍나무액으로 1L의 메이플 시럽을 추출할수 있습니다.이러한 전통적인 방법은 캐나다에서 대대로 전해져 왔으며 전통으로 되었습니다.

제품 안전성:

캐나다 특색을 구비한 제품인 메이플 시럽의 생산은 캐나다 식품 검사소(CFIA)의 엄격한 통제를 거쳐 제품의 안전과 품질을 보장합니다.제품은 인공 색소 등 첨가물과 지방 성분을 함유하지 않은 100% 천연 제품입니다.

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